Witte wijn met creme de cassis is een heerlijke en verfrissende drank die perfect is voor zomerse dagen of als aperitief. Deze mix van witte wijn en zwarte bessenlikeur is ook bekend als Kir, vernoemd naar de Franse priester Félix Kir die deze cocktail populair maakte in de jaren 50.
De combinatie van zoete en fruitige creme de cassis met de frisheid van witte wijn zorgt voor een perfect gebalanceerde smaak. De dieprode kleur van de creme de cassis vermengt zich prachtig met de lichtere tint van de witte wijn, waardoor het ook een feestelijk drankje is om te serveren op speciale gelegenheden.
Het maken van witte wijn met creme de cassis is eenvoudig. Je hebt alleen een glas witte wijn en een scheutje creme de cassis nodig. Schenk de witte wijn in een glas en voeg vervolgens de creme de cassis toe. Roer het geheel voorzichtig door elkaar zodat de smaken zich goed vermengen. Je kunt eventueel nog een schijfje citroen of een paar verse bessen toevoegen voor een extra decoratief effect.
Witte wijn met creme de cassis is een veelzijdige drank die op verschillende manieren kan worden geserveerd. Het is perfect als aperitief, maar kan ook worden gedronken als dessertwijn of als verfrissend drankje op een warme dag. Daarnaast kun je experimenteren met verschillende soorten witte wijn en creme de cassis om je eigen unieke combinatie te creëren.
Dus, als je op zoek bent naar een verfrissend en smaakvol drankje, probeer dan eens witte wijn met creme de cassis. Het is een klassieke cocktail die nog steeds geliefd is bij velen en die zeker indruk zal maken op je gasten. Cheers!