Een hanenkam of zwavelkop is een veelvoorkomende paddenstoel die behoort tot het geslacht Hypholoma. Deze paddenstoel staat bekend om zijn opvallende gele hoed en groei in grote groepen op dood hout of in vochtige bossen.
De hanenkam heeft een kegelvormige hoed die bij jonge exemplaren bolvormig is en later vlakker wordt. De hoed kan een diameter van ongeveer 5-10 centimeter bereiken en heeft een glad oppervlak dat soms licht schubbig kan zijn. De kleur van de hoed varieert van geel tot oranjebruin en kan naarmate de paddenstoel ouder wordt donkerder van kleur worden.
De steel van de hanenkam is cilindrisch en heeft een lichte ringzone die ontstaat door het scheuren van de velumresten. De kleur van de steel is geelachtig tot bruin en kan soms wat vezelig zijn. Onderaan de steel bevindt zich een witte beurs die na verloop van tijd bruin wordt.
De lamellen van de hanenkam zijn geel van kleur en staan dicht op elkaar. Bij het ouder worden van de paddenstoel verkleuren de lamellen naar een donkerder bruine kleur. De sporen van de hanenkam zijn bruin en cilindrisch van vorm.
De hanenkam is een eetbare paddenstoel, maar het is belangrijk om voorzichtig te zijn met het plukken en consumeren van wilde paddenstoelen. Het is aan te raden om enkel paddenstoelen te plukken die je zeker herkent en waarvan je zeker bent dat ze niet giftig zijn. Het is ook aan te raden om paddenstoelen altijd goed te koken voordat je ze consumeert.
Al met al is de hanenkam of zwavelkop een interessante paddenstoel die vaak in groepen groeit en een opvallende gele hoed heeft. Het is een eetbare paddenstoel, maar wees altijd voorzichtig en zorgvuldig bij het plukken en consumeren van wilde paddenstoelen.