Het rodegevende lichaamsdeel van de kroegbaas is misschien niet iets waar je meteen aan denkt bij een avondje uit in de kroeg. Toch speelt dit lichaamsdeel een belangrijke rol in het succes van een goede kroegbaas. We hebben het natuurlijk over de tong!
De tong van de kroegbaas is een krachtig instrument waarmee hij zijn gasten kan verwelkomen, informeren en vermaken. Met zijn tong kan hij de juiste sfeer creëren in de kroeg en ervoor zorgen dat iedereen zich welkom voelt. Door middel van zijn tong kan de kroegbaas ook zorgen voor een goede band met zijn klanten en ervoor zorgen dat ze graag terugkomen.
Maar het rodegevende lichaamsdeel van de kroegbaas heeft ook een andere kant. Met zijn tong kan hij namelijk ook streng optreden als dat nodig is. Bijvoorbeeld wanneer er te veel lawaai wordt gemaakt of er ongewenst gedrag vertoond wordt. Op die manier kan de kroegbaas ervoor zorgen dat de sfeer in de kroeg positief blijft en dat iedereen een leuke avond heeft.
Kortom, de tong van de kroegbaas is een veelzijdig lichaamsdeel dat een belangrijke rol speelt in het runnen van een succesvolle kroeg. Dus de volgende keer dat je een kroeg binnenstapt, denk dan eens aan het rodegevende lichaamsdeel van de kroegbaas en hoe hij met zijn tong de juiste sfeer weet te creëren.